合同会社COFFEE PROJECTS

社名	合同会社COFFEE PROJECTS
英文社名	COFFEE PROJECTS LLC.
創業	創業 2015年12月30日 設立 2020年12月10日
本社所在地	〒273-0855 千葉県船橋市馬込西１－２－１０
代表電話	0 4 7 – 7 7 9 – 4 3 8 6 ※お間違いの無いよう、再度電話番号のご確認をお願いします ※業種を問わず営業のお電話は、全てお断りいたしております
URL	http://magome.net
従業員数	７名（内パート・アルバイト３名）
資本金	1,000,000円
代表社員	福嶋　勘太朗（創業者）
事業内容	飲食店（カフェ）経営 珈琲豆の焙煎・加工及び販売 菓子類の製造及び販売 珈琲飲料の製造及び販売 珈琲雑貨用品の販売 珈琲等飲料の専門講習（専門学校特別講師等） カフェ開業支援 カタログ等の販促物のデザイン 商品及び販促用の写真撮影・動画撮影 マーケティング支援

２０１５年１２月３０日
magome coffee project は、コーヒーラボが主目的のコーヒースタンドとしてオープンしました。

店内は、ヨーロッパを中心に旅した１７カ国で見てきた「好き」を詰め込んで全て手作りで製作。

どこか、似たような材質のもので溢れかえった現代のお店。
綺麗に整った施工にどうしても愛着が持てず、無骨ながらも「時間の経過と共に味わいの出るもの」をコンセプトに材料を集め全て自らの手で製作いたしました。

翌年の４月には本格的な焙煎機を導入し、焙煎から抽出までを思う存分に研究することができる場として始まり、コーヒー専門店へ生まれ変わります。

２０１９年５月、焙煎機を追加導入し、鎌ケ谷市にて焙煎所の稼働を開始しました。

２０２０年６月、店舗と同じビル内に喫茶スペースを拡張し、旧店舗を菓子工房に改装。
菓子工房を併設したカフェへとリニューアルオープンしました。

元々は都内出店の準備室の位置付けでオープンしたマゴメコーヒープロジェクトは、安易に馬込沢に珈琲店を作るプロジェクトであったのですが、そのプロジェクトの言葉には、当初から複数の意味と願いが込められていました。

“COFFEE PROJECT”

コーヒーを用いたプロジェクト。ですが、コーヒーが行うプロジェクト。でもあるのです。

「コーヒーは、人と人とをつなぐ最高の脇役である。」

家族や友人と過ごす時間
一人考え事をする時間

皆さまの人生をほんの少し豊かにするお手伝いができるよう、コーヒーを通じてお役に立てることを事業としております。

セカイは珈琲でカワルと信じて