マゴメコーヒープロジェクト|馬込沢駅前の珈琲専門店(magome coffee project)

I believe in coffee.

お中元ギフト受付開始します!

約3分

時短要請に伴う夜カフェの自粛について

千葉県から発出されている飲食店時間短縮営業の要請に伴い、
下記の期間で夜カフェの営業を自粛いたします。

<夜カフェ自粛期間>
令和3年10月1日から10月24日まで
臨時営業時間 10:00〜19:00
※ ラストオーダーは閉店15分前
※ 解除後は、10:00〜22:00までの営業

なお、少しでも安全にお過ごしいただくために
次の取り組みを行なっております。

ご滞在のお客様の検温
手洗い消毒および、テーブルの消毒
スタッフの検温及び体調記録
お客様へのマスク着用のお願い
スタッフのマスク着用
レジ・カウンター席への飛沫防止パネルの設置
空気清浄機及び加湿器の稼働
CO2センサー監視による自動換気システムの稼働
対面席の廃止
テーブルを離して配置(カウンター席を除く)
スタッフ体調不良時の自宅待機および自主抗原検査

上記の対応でも不安は拭いきれないとは思いますが、
少しでも安心して過ごしていただけるように
出来ることは追加して参ります。

何卒、ご理解とご協力をお願い申し上げます。

店主

定休日変更のお知らせ

ゴールデンウィーク明けから、毎週火曜日を仕込み作業のため、店休とさせていただきます。

祝日の場合は営業いたしますが、今年のゴールデンウィークは例外的に最終日の水曜日はお休みとさせていただきます

何卒。ご理解くださいますようお願い申し上げます。
お中元ギフト受付開始します!

昨年末に製造いたしました「喫茶店を超える一杯」をコンセプトとしたドリップバッグ。

半年で5100個がほぼ完売しました。
(カフェインレスも含めると6000個を超えて完売しました)

お中元には、水出し珈琲ギフトをメインとして販売いたしますが、ドリップバッグも新しくなって帰ってきます^^

もちろん、今回もデザインは自分たちで。

ドリップバッグ

当店のドリップバッグは、スイス製の高級ミルでコーヒー豆を挽き、香りを閉じ込めるようにして作っています。
(見てもらえば分かると思いますが、一般的なドリップバッグより袋が大きいのも状態を保つ秘訣です)

今回は、マゴメコーヒーの看板ブレンド3種。

ブレンドって、一番安いイメージがあると思うのですが、当店の場合はむしろ逆です。

マゴメブレンド・プレミアム

今回のドリップバッグは、現在期間限定で出しているプレミアム版。

国際的な品評会で上位を受賞した優秀なブラジルがベースです。

味わいは、マイルドながらも高級感を演出する香味と味わいを引き締め、女性のくびれのように味わいにもメリハリをつけるために上品な酸味をつけています。

どなたでも飲みやすい。
そんな、ほんと真ん中な感じのブレンドです。

イマジンブレンド

エチオピアのシダモで最高グレード(G1)かつ、ナチュラル製法のオーガニックビーンズがベース。

クリエイターや作家さん、文章や絵を描く方などにオススメしたいインスピレーションを高め考える時間をサポートすることがコンセプトです。

そのコンセプト通りにイマジンブレンドは、アロマティックで、作業に没頭して冷ましてしまったとしても冷めてからがなお美味しい仕上がりとなっています。

マウンテンビターブレンド

最近加わったマウンテンビターブレンドは、良質なキリマンジャロがベース。

単に苦いといった珈琲ではなく、深みと甘み、そして香り高い贅沢な時間を演出します。

食後の満足感を上げる。
そして、スイーツのお供として味わいを引き立てる。

そんな珈琲に仕上げております。

 

パワーアップしたドリップバッグは、7月7日ころから販売開始予定です。

また、ドリップバッグと水出し珈琲のアソートBOXなども予定しております。

そして当店の水出し珈琲ですが、まだサービス開始前なので名称の公開は控えますが、あの高級車ブランドのオーナーズラウンジでの提供が近日中に開始します。

made in Magomezawa.

「馬込沢の美味しいを大切な人に届ける。」

馬込沢で始まった珈琲物語。

そのコンセプトに恥じないように努力を続けて参ります。

ぜひ、馬込沢を贈ってください^^

なお、今年もご予約くださった方には、風呂敷風ラッピングを無料でお受けいたします。

風呂敷風ラッピング

既に店頭では受付を始めましたが、商品設定が全て揃っていないので、WEB上には追って詳細をアップいたします。

もう少しだけお待ちくださいね!