マゴメコーヒープロジェクト|馬込沢駅前の珈琲専門店(magome coffee project)

I believe in coffee.

馬込沢の冬のギフト始まる!

約2分

時短要請に伴う夜カフェの自粛について

千葉県から発出されている飲食店時間短縮営業の要請に伴い、
下記の期間で夜カフェの営業を自粛いたします。

<夜カフェ自粛期間>
令和3年10月1日から10月24日まで
臨時営業時間 10:00〜19:00
※ ラストオーダーは閉店15分前
※ 解除後は、10:00〜22:00までの営業

なお、少しでも安全にお過ごしいただくために
次の取り組みを行なっております。

ご滞在のお客様の検温
手洗い消毒および、テーブルの消毒
スタッフの検温及び体調記録
お客様へのマスク着用のお願い
スタッフのマスク着用
レジ・カウンター席への飛沫防止パネルの設置
空気清浄機及び加湿器の稼働
CO2センサー監視による自動換気システムの稼働
対面席の廃止
テーブルを離して配置(カウンター席を除く)
スタッフ体調不良時の自宅待機および自主抗原検査

上記の対応でも不安は拭いきれないとは思いますが、
少しでも安心して過ごしていただけるように
出来ることは追加して参ります。

何卒、ご理解とご協力をお願い申し上げます。

店主

定休日変更のお知らせ

ゴールデンウィーク明けから、毎週火曜日を仕込み作業のため、店休とさせていただきます。

祝日の場合は営業いたしますが、今年のゴールデンウィークは例外的に最終日の水曜日はお休みとさせていただきます

何卒。ご理解くださいますようお願い申し上げます。
馬込沢の冬のギフト始まる!

マゴメコーヒープロジェクトでは、コーヒー器具をお持ちでない方にも気軽に珈琲を楽しんでいただけるよう、ドリップバッグを製作いたしました。

味わいは5種類

ブレンド マゴメセレクト
当店の看板ブレンド。
甘く柔らかなブラジル・ムンドノーボ種をベースに上品な酸と甘みを持つコロンビア・スプレモ、香り高いケニアをバランスよくブレンド。
しとやかな女性をイメージする味わいは、苦味が苦手な方でも楽しんでいただくことができます。

コロンビア・スイートロースト
上質な酸を持ち合わせたコロンビア・スプレモ。
この上質な酸を微量に残し、甘さのピークを引き出すことで甘くマイルドなコーヒーに仕上がりました。
苦味、酸味、コクのバランスが良く、またナッツなどの豊かなフレーバーが鼻腔をくすぐります。

エチオピア・ティーライクロースト
紅茶のような香りが一番感じられるポイントで焙煎。
爽やかな酸がさらに紅茶のような印象を与えてくれます。

グアテマラ・オーガニック
当店でマイルド系ではダントツ1番人気のグアテマラ。
JAS有機認定の良質なビーンズを用い、キャラメル香を引き出した甘みの強いポイントで焙煎。
口当たりリッチで甘みが強く、グアテマラらしい酸がキレの良い後味を作ってくれます。

インドネシア・マンデリン
深入りながらも甘みとコク深い良質なG1グレードのマンデリンを使用。
数量が少ないコーヒー豆を確保しました。
チョコレートとの相性が特に良く、餡子やドライイチジクとも相性がとても良いコーヒーです。
当店の深入り豆人気No.1です。

これら5種が入ったコーヒーギフトを中心に「馬込沢」のお土産として大事な方へお贈りいただけるようにいくつかのバリエーションをご用意しております。
馬込沢の名物