マゴメコーヒープロジェクト|馬込沢駅前の珈琲専門店(magome coffee project)

I believe in coffee.

馬込沢の冬のギフト始まる!

約2分

夜カフェの時短営業について

令和4年1月19日に千葉県知事より「まん延防止等重点措置」について発表されました。

まん防期間中は下記の通りに夜カフェの営業時間を「22時まで」から「21時まで」に短縮して営業いたします。

 <期間>
1月21日〜3月21日(延長されました)

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

なお、当店ではコロナ感染拡大防止対策として次の取り組みを行なっております。
何卒、ご理解とご協力をお願いいたします。

お客様の検温と手の消毒(ご来店時に全員)
手洗い消毒および、座席の消毒
お客様へのマスク着用のお願い
1グループ4名までのご来店のお願い
全自動換気システムによる二酸化炭素濃度の監視と自動換気
空気清浄機の常時稼働
アクリル板の設置(レジ前・カウンター席)
テーブル席を離して配置(カウンター席を除く)
対面席の廃止
出勤者の検温を含む体調管理(記録)
スタッフのマスク着用と小まめな手洗いと消毒
体調不良者の出勤停止及び自主的なコロナ抗原検査

上記の対応でも不安は拭いきれないと思いますが、
少しでも安心して過ごしていただけるように
努めてまいります。

店主
馬込沢の冬のギフト始まる!

マゴメコーヒープロジェクトでは、コーヒー器具をお持ちでない方にも気軽に珈琲を楽しんでいただけるよう、ドリップバッグを製作いたしました。

味わいは5種類

ブレンド マゴメセレクト
当店の看板ブレンド。
甘く柔らかなブラジル・ムンドノーボ種をベースに上品な酸と甘みを持つコロンビア・スプレモ、香り高いケニアをバランスよくブレンド。
しとやかな女性をイメージする味わいは、苦味が苦手な方でも楽しんでいただくことができます。

コロンビア・スイートロースト
上質な酸を持ち合わせたコロンビア・スプレモ。
この上質な酸を微量に残し、甘さのピークを引き出すことで甘くマイルドなコーヒーに仕上がりました。
苦味、酸味、コクのバランスが良く、またナッツなどの豊かなフレーバーが鼻腔をくすぐります。

エチオピア・ティーライクロースト
紅茶のような香りが一番感じられるポイントで焙煎。
爽やかな酸がさらに紅茶のような印象を与えてくれます。

グアテマラ・オーガニック
当店でマイルド系ではダントツ1番人気のグアテマラ。
JAS有機認定の良質なビーンズを用い、キャラメル香を引き出した甘みの強いポイントで焙煎。
口当たりリッチで甘みが強く、グアテマラらしい酸がキレの良い後味を作ってくれます。

インドネシア・マンデリン
深入りながらも甘みとコク深い良質なG1グレードのマンデリンを使用。
数量が少ないコーヒー豆を確保しました。
チョコレートとの相性が特に良く、餡子やドライイチジクとも相性がとても良いコーヒーです。
当店の深入り豆人気No.1です。

これら5種が入ったコーヒーギフトを中心に「馬込沢」のお土産として大事な方へお贈りいただけるようにいくつかのバリエーションをご用意しております。
馬込沢の名物